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お知らせ

法事・法要・ギフト・引出物のご用意もさせていただきます。また、お祝事・ご結納・顔合わせでのお手伝いもさせていただいております。
お気軽にご相談ください。


日本料理・季節料理たつみ

048-542-2244

日本料理・季節料理たつみ

〒365-0041
埼玉県鴻巣市小松1-11-37

定休日:
火曜日 夜の部
(17:00~22:00)
水曜日

新年会・忘年会・大小ご宴会・お祝事・ご法事に無料送迎をご利用ください。10名様より送迎いたしますので、ご予約の際にお申し付けください。

埼玉県鴻巣市の日本料理「たつみ」です。四季折々の旬の素材にこだわり、まごころ込めてお作りいたします。

日本料理

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ご挨拶

日本料理の伝統を残しながら
モダンに彩る

銀座一流店で修行を積んだ経験を活かし、
四季折々の旬のこだわり食材を伝統的かつ
斬新なモダンスタイルでお客様にお届け致します。

料理とは本来、楽しく食べて頂きたいと考えております。
当店ではお客様に素材本来の味を楽しんで頂きたいという思いから、
手間暇を惜しまず、化学調味料等に頼らない調理を心掛けております。
美味しい料理を非日常の雰囲気で特別な方とお召し上がりくださいませ。
名店と呼ばれるその日まで努力し続けて参ります。

店主

当店ではお客様に一番美味しい状態でお召し上がり頂きたいという想いから
一品一品オーダーを受けてからお料理をお作り致しますので、
お時間を頂戴しております。何卒ご了承くださいませ。

お品書き

懐石

もてなし膳【ご宴会・ご法要のおもてなしに】

  • 3,000円コース
    先付・刺身・焼物・蒸物・揚物・
    食事・菓子
    計7品 3,000円(税込3,300円)
  • 4,000円コース
    先付・御碗・刺身・焼物・蒸物・
    揚物・食事・菓子
    計8品 4,000円(税込4,400円)
  • 5,000円コース
    前菜・御碗・刺身・焼物・蒸物・
    揚物・食事・菓子
    計8品 5,000円(税込5,500円) ※5,000円コースは、お食事をミニうな重にご変更もできます。人数については要相談となりますのでご了承くださいませ。 計8品 6,100円(税込6,710円)

※もてなし膳は松花堂の箱に盛り込むスタイルです。

モダン懐石【記念日・お祝い・ご会食などに】
伝統に捉われない新しい形の日本料理をご提供致します。

  • 5,000円コース
    前菜・御碗・造里・蒸物・強肴・
    揚物・食事・菓子
    計8品 5,000円(税込5,500円) ※5,000円コースは、お食事をミニうな重にご変更もできます。人数については要相談となりますのでご了承くださいませ。 計8品 6,100円(税込6,710円)
  • 8,000円コース
    先付・御碗・造里・八寸・蒸物・
    揚物・御口直し・食事・菓子
    計9品 8,000円(税込8,800円)
  • 10,000円コース
    先付・御碗・差味・八寸・蒸物・
    強肴・揚物・御口直し・食事・菓子
    計10品 10,000円(税込11,000円)
  • お食い初め膳(祝い鯛付き)
    3,000円(税込3,300円)
  • 陰膳(4品付き)
    2,000円(税込2,200円)

※完全予約制でご予約を承っております。
※食材はその日の仕入れ状況により変わる場合がございます。
※苦手な物やアレルギー等がございましたらお伝え下さいませ。

特別コース

  • 肉懐石
    先付・吸物・炙り・土鍋焼・御凌ぎ・
    温物・お口直し・炭焼き・食事・菓子
    計10品 20,000円(税込22,000円)

※A5ランクの和牛や高級食材を使用した贅沢なコースです。
※3日前までのご予約をお願い致します。

  • すっぽんコース
    血・焼きすっぽん・エンペラの唐揚げ・
    鍋・雑炊・菓子
    1人前 7,500円(税込8,250円)
    一匹売り(鍋・雑炊)
    15,000円(税込16,500円)

※3日前までのご予約をお願い致します。
※2名様よりお受けいたします。

  • 国産とらふぐコース(11月〜3月まで)
    前菜・ふぐ刺し・ふぐちり・
    ふぐ唐揚げ・雑炊・菓子
    計6品 10,000円(税込11,000円)
※写真のふぐ刺・ふぐちりは2人前です。

※2名様よりお受け致します。
※+2,000円で”ふぐの白子焼き”お付けできます。
※ご予約日に合わせて生簀で泳ぐ新鮮なふぐを捌きご提供致します。
※3日前までのご予約をお願い致します。

ご送迎のご案内

新年会・忘年会・各種ご宴会・お祝事・ご法事・ご会食に無料送迎をご利用ください。

10名様より送迎いたします。ご予約の際にお申し付けください。
ご予約のお客様以外に送迎の対応ができない場合がございます。
予めご了承ください。

平日限定ランチ

  • 釜飯ランチ
    前菜三種盛・五目釜飯・香の物・
    赤出し・コーヒー
    1,170円(税込1,287円)
  • 和牛ハンバーグランチ
    和牛ハンバーグ・御飯・香の物・
    赤出し・コーヒー
    1,800円(税込1,980円)
  • 選べる贅沢御膳ランチ
    メインのお食事をお選び頂けます。
    ・和牛ハンバーグ
    ・宮崎牛A5ランク和牛ローストビーフ丼
    ・国産うな丼
    前菜五種盛・香の物・赤出し・コーヒー 2,500円(税込2,750円)
選べる贅沢御膳ランチ
  • 自家製ランチデザート
    450円(税込495円)

酒肴

  • もずく酢
    450円(税込495円)
  • 温野菜の味噌バーニャカウダ
    550円(税込605円)
  • 豆腐の揚げ出し
    600円(税込660円)
  • 御新香
    550円(税込605円)
  • クリームチーズ西京焼
    580円(税込638円)
  • とろけるローストビーフ
    1,500円(税込1,650円)

焼物・揚物

  • うなぎ肝焼き
    800円(税込880円)
  • うなぎ蒲焼き
    2,900円(税込3,190円)
  • うなぎ白焼き
    2,900円(税込3,190円)
  • 鰻の骨せんべい
    500円(税込550円)
  • ジャンボ海老フライ
    1,400円(税込1,540円)

和牛

※宮崎牛A5ランクの和牛を使用しております。

  • 和牛すき焼き(1人前)
    6,000円(税込6,600円)
  • 和牛しゃぶしゃぶ(1人前)
    6,000円(税込6,600円)
  • 肉の追加(1人前)
    5,400円(税込5,940円)
  • 野菜の追加(1人前)
    690円(税込759円)
  • 和牛サーロインステーキ(150g)
    4,500円(税込4,950円)
  • 和牛サーロインステーキ(200g)
    6,000円(税込6,600円)

麺類

  • ざるうどん
    620円(税込682円)
  • 鴨汁うどん
    800円(税込880円)
  • 天付うどん
    1,920円(税込2,112円)

お食事

  • ミニうな重
    1,800円(税込1,980円)
  • うな重
    3,000円(税込3,300円)
  • 特上うな重
    4,500円(税込4,950円)
  • 御飯
    200円(税込220円)
  • 御飯セット
    300円(税込330円)
  • 五目釜飯
    800円(税込880円)
  • ミニ和牛ローストビーフ重
    1,560円(税込1,716円)
  • 和牛ローストビーフ重
    2,350円(税込2,585円)

お飲物

ビール

  • 生ビールアサヒスーパードライ
  • 生ビール小グラス
  • アサヒスーパードライ中瓶

ノンアルコールビール

  • アサヒドライゼロ

サワー

  • レモンサワー
  • 塩レモンサワー
  • グレープフルーツサワー
  • ウーロンハイ
  • 緑茶ハイ
  • 自家製ヘベスサワー
  • 自家製柚子サワー

ハイボール

  • サントリー角
  • IWハーパー
  • サントリー知多
  • サントリー山崎 12年

※ロックや水割もお作り出来ます。

焼酎

芋焼酎

  • 北郷の忠司
    [宮崎県]グラス
  • 奥霧島
    [鹿児島県]グラス・ボトル
  • 八千代伝
    [鹿児島県]グラス
  • もぐら
    [鹿児島県]グラス
  • 導師
    [宮崎県]グラス・ボトル
  • 金山蔵
    [鹿児島県]グラス・ボトル
  • 魔王
    [鹿児島県]グラス

麦焼酎

  • 銀座のすずめ
    [大分県]グラス・ボトル
  • 天の川
    [長崎県]グラス
  • 悟空
    [福岡県]グラス
  • 茶屋
    [熊本県]グラス・ボトル
  • 勇者
    [福岡県]グラス・ボトル

米焼酎

  • 鳥飼
    [熊本県]グラス・ボトル

甲類焼酎

  • JINRO
    ボトル
  • 亀甲宮
    ボトル

梅酒

  • 加賀梅酒
    [石川県]グラス

日本酒

店主が厳選した日本全国の人気の地酒も
ご用意しております。是非ご利用ください。

冷酒

  • 剣菱
    [兵庫県]一合
  • 藍の郷 純米酒
    [埼玉県]一合
  • 雨後の月 超辛口特別純米
    [広島県]一合
  • 上喜元 超辛口純吟完全発酵
    [山形県]一合
  • 神亀 純米酒
    [埼玉県]一合

お燗

  • 剣菱
    [兵庫県]一合
  • 神亀 純米酒
    [埼玉県]一合
  • 河豚ひれ酒
    一合
  • 河豚の次酒

四合瓶(720ml)

  • 雨後の月 特別純米 超辛口
    [広島県]
  • 春鹿 純米 超辛口
    [奈良県]
  • 澤屋まつもと 守破離 山田錦
    [京都府]

赤ワイン

日本

  • 風のルージュ
    [栃木県]ココファームワイナリー
  • 第一楽章
    [栃木県]ココファームワイナリー

フランス

  • シャトー ファヴロー
    [ボルドー]
  • シャトー・モット・モクール
    [ボルドー]

その他の地域

  • KENZO ESTATE rindo
    [カリフォルニア州/ナパヴァレー]

白ワイン

日本

  • Ashicoco アシココ
    [栃木県]ココファームワイナリー
  • 横町シャルドネ
    [島根県]ワイナリー奥出雲葡萄園

フランス

  • シャトー・メゾン・ノーブル
    [ボルドー]

グラスワイン

  • フランスボルドーワイン(赤・白)

紹興酒

  • 紹興酒(180ml)
  • 紹興酒(640ml)

ソフトドリンク

  • オレンジジュース
  • コカコーラ
  • 烏龍茶(アイス・ホット)
  • コーヒー(アイス・ホット)
  • 自家製ヘベスサイダー
  • 自家製柚子サイダー
  • 烏龍茶(ボトル)
  • 緑茶(ボトル)